Tag: Ricetta Anallergica
Vitamine di Maggio
Cosa mettere in tavola a Maggio per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Aglio Asparagi Bietole Carote Cavolfiori Cicoria Cipolle Fagioli e Fagiolini Fave secche Insalate Patate Piselli Ravanelli FRUTTA: Fragole Kiwi Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più
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Verdura grigliata
La verdura alla griglia può essere gustata come contorno, sia tiepida che fredda di frigorifero, oppure utilizzata nelle ricette di vostro gradimento. Questo metodo di cottura esalta i sapori delle verdure non rendendone necessaria la salatura. Le verdure grigliate possono essere impreziosite con un trito di salvia e rosmarino. Ottima ...
Leggi di piùVitamine di Aprile
Cosa mettere in tavola ad Aprile per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Aglio Asparagi Carote Cavolfiori Cicoria Funghi Insalate Patate Verze FRUTTA: Fragole Kiwi Limoni Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più
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Mela cotta – Friggitrice ad aria
Eccovi la ricetta per gustare delle ottime mele cotte nella friggitrice ad aria. Questo tipo di cottura ne esalta il sapore e non necessita di zuccheri aggiunti. Per la realizzazione di questa ricetta è necessario avere a disposizione una friggitrice ad aria. La ricetta può ovviamente essere adattata per forno ...
Leggi di piùVitamine di Marzo
Cosa mettere in tavola a Marzo per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Broccoli Carciofi Cavolfiori Cicoria Finocchi Funghi Insalate Patate Radicchi Spinaci Verze FRUTTA: Arance Kiwi Limoni Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più
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Grissini
Grissini caserecci con lievito madre realizzati con l’impasto per pizza. Trovate la ricetta dell’impasto in questo blog al seguente link: https://www.cucinanallergica.it/recipe/impasto-per-pizza-con-lievito-madre/ Questi grissini sono ottimi appena sfornati, ma una volta raffreddati su una griglia possono essere conservati in un contenitore chiuso per un paio di giorni. Costo indicativo dell’impasto: 1,50 ...
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Passatelli uovo di quaglia e pecorino
Ecco la versione emiliana rivisitata per gli intolleranti alle uova di gallina e al latte vaccino. I pasatelli in brodo sono amati da grandi e piccini, danno energia e calore nelle fredde giornate invernali. Per questa ricetta sarà necessario avere a disposizione almeno un litro di brodo di carne e ...
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Pane di Stella
Panini a forma di Stella: un modo originale di decorare i vostri pranzi e le vostre cene in compagnia. Sarano graditi da grandi e piccini. Vi proponiamo la ricetta con lievito madre licoli. Per la realizzazione di questa ricetta è necessario uno stampo per biscotti a forma di “stella” Costo ...
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