Tag: allergie
Ragù bianco – Bimby
Eccovi una ricetta semplice e gustosa del ragù alla bolognese, rivisitata per chi soffre di intolleranze alimentari. In questa ricetta non vengono utilizzati pomodoro, vino, cipolla né sedano. Già durante la cottura si sprigionerà una fragranza da leccarsi i baffi! Utile per lasagne, tagliatelle e qualsiasi altra preparazione in cui ...
Leggi di piùDieta Mediterranea
La dieta mediterranea è conosciuta in tutto il mondo, ma quanti di noi la seguono quotidianamente? Chi ha problemi di intolleranze e/o allergie alimentari tende a mangiare sempre le stesse cose, per ridurre gli effetti indesiderati e sentirsi “bene”. Purtroppo la cosiddetta “dieta dell’eliminazione” molto spesso causa degli squilibri, a ... più
Leggi di piùVitamine di Giugno
Cosa mettere in tavola a Giugno per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Aglio Bietole Cetrioli Cipolle Fagioli e Fagiolini Fave secche Insalate Patate Piselli Ravanelli Sedani Zucchine FRUTTA: Albicocche Ciliegie e Duroni Limoni Meloni Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al ... più
Leggi di piùVitamine di Maggio
Cosa mettere in tavola a Maggio per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Aglio Asparagi Bietole Carote Cavolfiori Cicoria Cipolle Fagioli e Fagiolini Fave secche Insalate Patate Piselli Ravanelli FRUTTA: Fragole Kiwi Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più
Leggi di piùVitamine di Aprile
Cosa mettere in tavola ad Aprile per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Aglio Asparagi Carote Cavolfiori Cicoria Funghi Insalate Patate Verze FRUTTA: Fragole Kiwi Limoni Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più
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Fette biscottate
Le fette biscottate senza lievito di birra non si trovano facilmente in commercio. Comne fare se si è intolleranti? Vi proponiamo la ricetta con lievito madre licoli, seguendo la ricetta originale del pane in cassetta cotto due volte – appunto: bis-cotto. Potete gustarle al naturale oppure con frutta fresca, marmellata ...
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Mela cotta – Friggitrice ad aria
Eccovi la ricetta per gustare delle ottime mele cotte nella friggitrice ad aria. Questo tipo di cottura ne esalta il sapore e non necessita di zuccheri aggiunti. Per la realizzazione di questa ricetta è necessario avere a disposizione una friggitrice ad aria. La ricetta può ovviamente essere adattata per forno ...
Leggi di piùVitamine di Marzo
Cosa mettere in tavola a Marzo per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Broccoli Carciofi Cavolfiori Cicoria Finocchi Funghi Insalate Patate Radicchi Spinaci Verze FRUTTA: Arance Kiwi Limoni Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più
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