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Categoria: Benessere

Vitamine di Febbraio

Di: Simona | Commenti disabilitati su Vitamine di Febbraio | | Categoria: Al mercato, Benessere, Dieta anallergica, Ingredienti, Nutrirsi, Vitamine | Tag : , ,

Cosa mettere in tavola a Febbraio per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Broccoli Carciofi Cavolfiori Cicoria Finocchi Funghi Insalate Patate Radicchi Spinaci Verze   FRUTTA: Arance Kiwi   Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più

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Menù di Febbraio

Di: Simona | Commenti disabilitati su Menù di Febbraio | | Categoria: Al ristorante, Benessere, Diario alimentare, Dieta anallergica, In vacanza, Ingredienti, Menù del mese, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , , , , ,

Questo mese proponiamo un menù che rispecchia l’ortofrutta invernale: un carico di vitamine e antiossidanti per far fronte al candore invernale tipico di questo mese dalle temperature rigide. Antipasto Cestini al Radicchio Trevigiano Primo piatto Cannelloni di ricotta e broccoletti Secondo Piatto Sformato di Patate Contorno Pinzimonio di verdure crude ... più

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Vitamine di Gennaio

Di: Simona | Commenti disabilitati su Vitamine di Gennaio | | Categoria: Benessere, Dieta anallergica, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , , ,

Cosa mettere in tavola a Gennaio per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Bietole Broccoli Carciofi Cavolfiori Cicoria Finocchi Funghi Insalate Patate Radicchi Spinaci Verze   FRUTTA: Arance Kiwi Pompelmi   Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più

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Dieta Mediterranea

Di: Simona | Commenti disabilitati su Dieta Mediterranea | | Categoria: Benessere, Dieta anallergica, Istamina, Nutrirsi, Vitamine | Tag : , , , ,

La dieta mediterranea è conosciuta in tutto il mondo, ma quanti di noi la seguono quotidianamente? Chi ha problemi di intolleranze e/o allergie alimentari tende a mangiare sempre le stesse cose, per ridurre gli effetti indesiderati e sentirsi “bene”. Purtroppo la cosiddetta “dieta dell’eliminazione” molto spesso causa degli squilibri, a ... più

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Seguici su Facebook

Di: Simona | Commenti disabilitati su Seguici su Facebook | | Categoria: Appunti di Viaggio, Benessere, Dieta anallergica, Menù del giorno, Menù del mese, Ricette, ricette con..., ricette senza... | Tag : , , , , ,

Segui la pagina Facebook di Cucinanallergica!!! Per tutte le persone con problemi di allergie e intolleranze alimentari.. Via spettiamo numerosi al seguente link: https://www.facebook.com/cucinanallergica/ Lo Staff di CucinAnallergica   più

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Nutriamoci di.. melograno!

Di: Simona | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. melograno! | | Categoria: Al ristorante, Benessere, In mensa, In vacanza, Ingredienti, Ricette, Vitamine | Tag : , ,

Una miriade di chicchi rossi e succulenti. Il melograno è un frutto autunnale ricco di vitamine e sali minerali utili a preparare il nostro organismo ad affrontare l’inverno. La vitamina E nel melograno raggiunge il 6% del fabbisogno giornaliero, mentre la vitamina K il 16%, la vitamina C il 12% ... più

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Nutriamoci di.. banane!

Di: Simona | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. banane! | | Categoria: Al mercato, Al ristorante, Benessere, In mensa, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , ,

Frutto quattro stagioni per antonomasia, le banane vengono staccate ancora verdi dalla pianta e commercializzate in tutto il mondo. Sono ricche di acqua (75%) e carboidrati (23%) ma contengono anche proteine (1%), grassi (0,3%), fibre (2,6%), vitamine A, B1, B2, B6, C, PP, E nonché sali minerali quali calcio, fosforo, ... più

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Nutriamoci di.. cachi!

Di: Simona | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. cachi! | | Categoria: Al mercato, Al ristorante, Benessere, Diario alimentare, Dieta anallergica, In mensa, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , , , ,

Alzi la mano chi non ha mai visto una pianta di cachi carica di frutti in autunno! Pomi rosso ricchi di vitamine esali minerali, molto dolci se lasciati maturare sulla pianta. Purtroppo non tutti gradiscono la loro consistenza piuttosto viscida e molliccia, ma costituiscono l’alimento giusto per affrontare i primi ... più

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Quel che c’è da sapere sul Radicchio Trevigiano

Di: Simona | Commenti disabilitati su Quel che c’è da sapere sul Radicchio Trevigiano | | Categoria: Al mercato, Benessere, Dieta anallergica, I rimedi della Nonna, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , ,

Il radicchio è un ortaggio con proprietà benefiche per la nostra salute: è depurativo e, contenendo molta acqua, fibre e principi amari, favorisce la digestione ed il buon funzionamento dell’intestino. Ha un basso apporto calorico perciò è un alimento molto indicato per le diete ed i regimi alimentari controllati. Il ... più

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Intollerante?

Di: Simona | Commenti disabilitati su Intollerante? | | Categoria: Benessere, Diario alimentare, Dieta anallergica, Ingredienti, Nutrirsi, Svezzamento, Vitamine | Tag : , ,

A volte ci si rende conto di non andare pienamente d’accordo con il cibo che si ingerisce, ma non si riesce a capire quale sia l’ingrediente che disturba la digestione: iniziamo a pensare di essere “intolleranti“ a qualcosa.. sì, ma a che cosa? Allergologi e nutrizionisti concordano nell’individuazione della causa ... più

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