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Categoria: Appunti di Viaggio

Vitamine di Maggio

Di: Simona | Commenti disabilitati su Vitamine di Maggio | | Categoria: Al ristorante, Benessere, Diario alimentare, Dieta anallergica, In mensa, Ingredienti, Legumi, Nutrirsi, Vitamine | Tag : , , , , , , ,

Cosa mettere in tavola a Maggio per fare il pieno di vitamine? ORTAGGI: Aglio Asparagi Bietole Carote Cavolfiori Cicoria Cipolle Fagioli e Fagiolini Fave secche Insalate Patate Piselli Ravanelli   FRUTTA: Fragole Kiwi   Prediligete frutta ed ortaggi biologici, acquistati presso aziende agricole con vendita diretta al pubblico. Buon Appetito! più

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Pensa Green

Di: Simona | Commenti disabilitati su Pensa Green | | Categoria: Al mercato, Ecologia, In vacanza, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette | Tag : , , ,

Ci sono svariati modi di pensare green anche in cucina. Uno tra i tanti riguarda gli involucri in cui vengono conservati o trasportati gli alimenti. Oggi sulle etichette dei beni industriali si trovano facilmente indicate le modalità di smaltimento degli imballaggi e il materiale di cui sono composti. Scegliamo prodotti ... più

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Seguici su Facebook

Di: Simona | Commenti disabilitati su Seguici su Facebook | | Categoria: Appunti di Viaggio, Benessere, Dieta anallergica, Menù del giorno, Menù del mese, Ricette, ricette con..., ricette senza... | Tag : , , , , ,

Segui la pagina Facebook di Cucinanallergica!!! Per tutte le persone con problemi di allergie e intolleranze alimentari.. Via spettiamo numerosi al seguente link: https://www.facebook.com/cucinanallergica/ Lo Staff di CucinAnallergica   più

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Nutriamoci di.. melograno!

Di: Simona | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. melograno! | | Categoria: Al ristorante, Benessere, In mensa, In vacanza, Ingredienti, Ricette, Vitamine | Tag : , ,

Una miriade di chicchi rossi e succulenti. Il melograno è un frutto autunnale ricco di vitamine e sali minerali utili a preparare il nostro organismo ad affrontare l’inverno. La vitamina E nel melograno raggiunge il 6% del fabbisogno giornaliero, mentre la vitamina K il 16%, la vitamina C il 12% ... più

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Nutriamoci di.. banane!

Di: Simona | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. banane! | | Categoria: Al mercato, Al ristorante, Benessere, In mensa, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , ,

Frutto quattro stagioni per antonomasia, le banane vengono staccate ancora verdi dalla pianta e commercializzate in tutto il mondo. Sono ricche di acqua (75%) e carboidrati (23%) ma contengono anche proteine (1%), grassi (0,3%), fibre (2,6%), vitamine A, B1, B2, B6, C, PP, E nonché sali minerali quali calcio, fosforo, ... più

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Nutriamoci di.. cachi!

Di: Simona | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. cachi! | | Categoria: Al mercato, Al ristorante, Benessere, Diario alimentare, Dieta anallergica, In mensa, Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine | Tag : , , , , , ,

Alzi la mano chi non ha mai visto una pianta di cachi carica di frutti in autunno! Pomi rosso ricchi di vitamine esali minerali, molto dolci se lasciati maturare sulla pianta. Purtroppo non tutti gradiscono la loro consistenza piuttosto viscida e molliccia, ma costituiscono l’alimento giusto per affrontare i primi ... più

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In viaggio..

Di: Simona | Commenti disabilitati su In viaggio.. | | Categoria: Appunti di Viaggio

Le allergie alimentari possono limitare la vita sociale di una persona, non solo nell’ambiente in cui vive abitualmente ma soprattutto negli spostamenti per vacanza o per lavoro. Nell’ultimo periodo ho incontrato persone contrapposte tra loro: c’era chi reagiva e cercava una soluzione al problema, e chi invece si lasciava schiacciare ... più

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