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Nutriamoci di.. banane!

Di : | Commenti disabilitati su Nutriamoci di.. banane! | On : 18 Gennaio 2024 | Categoria : Ingredienti, Nutrirsi, Ricette, Vitamine

Frutto quattro stagioni per antonomasia, le banane vengono staccate ancora verdi dalla pianta e commercializzate in tutto il mondo. Sono ricche di acqua (75%) e carboidrati (23%) ma contengono anche proteine (1%), grassi (0,3%), fibre (2,6%), vitamine A, B1, B2, B6, C, PP, E nonché sali minerali quali calcio, fosforo, magnesio, ferro, sodio, zinco e potassio. Essendo ricche di potassio aiutano a regolare la pressione sanguigna, inoltre proteggono lo stomaco, aiutano il sistema immunitario, la funzionalità intestinale e quella muscolare. Ottimo alimento per chi fa sport.