Menù di Ottobre

Di : Simona | Commenti disabilitati su Menù di Ottobre | On : 6 Ottobre 2016 | Categoria : Al ristorante, Dieta anallergica, In vacanza, Ingredienti, Menù del giorno, Menù del mese, Nutrirsi

Questo mese proponiamo un menù che rispecchia il cambiamento cromatico della vegetazione d’autunno: il verde dei prati lascia il posto ai toni più scuri delle foglie che arrossiscono prima di spogliare gli alberi, pronti a ricevere il candore dell’inverno.

Antipasto

Tartine del contadino

Primo piatto

Risotto alla zucca

Secondo Piatto

Torta salata di broccoli e quark

Contorno

Funghi alla piastra

Dessert

Torta alla carota

Frutta

Melagrana

Vino

Sangiovese