Tutte le ricette e post con tag: Vitamine
Crostata di zucca
Una crostata delicata per gli amanti della zucca, con pasta frolla per intolleranti e ripieno ...
Simona Leggi tutto
Pasta frolla
Pasta frolla per intolleranti. Con uova di quaglia e burro di capra. Utile per crostate ...
Simona Leggi tutto
Crostata con composta di pere e agrumi
Stanchi della solita crostata? Provate la leggerezza del burro di capra unita alla freschezza di ...
Simona Leggi tuttoNutriamoci di.. melograno!
Una miriade di chicchi rossi e succulenti. Il melograno è un frutto autunnale ricco di vitamine e sali minerali utili a preparare il nostro organismo ad affrontare l’inverno. La vitamina E nel melograno raggiunge il 6% del fabbisogno giornaliero, mentre la vitamina K il 16%, la vitamina C il 12%... continua
Leggi tuttoNutriamoci di.. banane!
Frutto quattro stagioni per antonomasia, le banane vengono staccate ancora verdi dalla pianta e commercializzate in tutto il mondo. Sono ricche di acqua (75%) e carboidrati (23%) ma contengono anche proteine (1%), grassi (0,3%), fibre (2,6%), vitamine A, B1, B2, B6, C, PP, E nonché sali minerali quali calcio, fosforo,... continua
Leggi tuttoNutriamoci di.. cachi!
Alzi la mano chi non ha mai visto una pianta di cachi carica di frutti in autunno! Pomi rosso ricchi di vitamine esali minerali, molto dolci se lasciati maturare sulla pianta. Purtroppo non tutti gradiscono la loro consistenza piuttosto viscida e molliccia, ma costituiscono l’alimento giusto per affrontare i primi... continua
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Alberi di Natale
Let it snow, let it snow, let it snow… Dolci alberelli glassati! Al gusto frutta, ...
Simona Leggi tuttoMenù di Ottobre
Questo mese proponiamo un menù che rispecchia il cambiamento cromatico della vegetazione d’autunno: il verde dei prati lascia il posto ai toni più scuri delle foglie che arrossiscono prima di spogliare gli alberi, pronti a ricevere il candore dell’inverno. Antipasto Tartine del contadino Primo piatto Risotto alla zucca Secondo Piatto... continua
Leggi tuttoQuel che c’è da sapere sul Radicchio Trevigiano
Il radicchio è un ortaggio con proprietà benefiche per la nostra salute: è depurativo e, contenendo molta acqua, fibre e principi amari, favorisce la digestione ed il buon funzionamento dell’intestino. Ha un basso apporto calorico perciò è un alimento molto indicato per le diete ed i regimi alimentari controllati. Il... continua
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Sfogliatelle ricce veloci
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Grissini
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Passatelli uovo di quaglia e pecorino
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Pasta al forno con zucchine
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Grissini golosi
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Torta di riso
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Nastrine rosse all’arancia
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Cestini di brisé con broccoletti
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Dessert alla Zucca
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